【ドライフルーツソムリエが紹介】ドライフルーツは美味しくて楽しい!

ドライフルーツソムリエ TARO が 美味しくてハッピーになれるドライフルーツの世界を紹介します!

便秘やむくみ解消におすすめドライフルーツ!

便秘やむくみでお悩みの人は多くいますね。

 便秘やむくみは、気分の悪さやダルさ、倦怠感、イライラといった症状のほかに、
慢性化すると、腰や足の痛み、肝臓や腎臓、大腸など内臓の病気の原因にも
なってきますので、できるだけ早めに解消したい状態です。

f:id:kawaikinkeitai:20201108104204j:plain

そんな人にもおすすめしたいのがドライフルーツ!

ドライフルーツは、生のフルーツに比べて、

少ない量で何倍もの食物繊維をとることができます。

 食物繊維とは、
人の消化酵素によって消化されにくい食物に含まれている難消化性成分の総称で、
体にとって必要な5大栄養素(炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラル)に次ぐ、
「第6の栄養素」ともいわれています。

 食物繊維には、水に溶けやすい水溶性の食物繊維と水に溶けずに水分を吸収する
不溶性の食物繊維の2種類があります。

 水溶性の食物繊維は、
水分に反応して溶けると粘り気のあるゼリー状(ゲル化)になって
コレステロールやナトリウムを吸着し体外に排出するので、
脂質異常症、高血圧、動脈硬化など生活習慣病の予防にもつながります。

 不溶性の食物繊維は、
水分を吸収すると数倍から数十倍にもふくらみ便の量が増えるので、
腸壁が刺激されて活動を活発になり排便がスムーズになるうえ、
有害物質や老廃物を吸着して体外へ排出します。

 そして、水溶性・不溶性どちらの食物繊維も、大腸内の細菌により発酵・分解され、ビフィズス菌などの善玉腸内細菌の餌になるため、善玉菌が増え、腸内環境が改善されます。

 食物繊維には素晴らしい整腸作用があり、ドライフルーツには、水溶性・不溶性どちらの食物繊維も豊富に含まれているのが特徴です。

 ブルーベリー、干し柿、イチジク、アプリコット(あんず)、デーツ(なつめやし)、バナナ、アップル(りんご)、ピーチ(もも)、クランベリー、ラズベリーなどは、とくに食物繊維が多く含まれています。

f:id:kawaikinkeitai:20201031192140j:plain

 また、体の中に余分な水分が溜まっていると、むくみの原因になります。

 ドライフルーツには、体の中から余分な水分を排出するしてくれる
ミネラルのカリウムも豊富に含まれています。

 とくに、アプリコット(あんず)、バナナ、イチジク、デーツ(なつめやし)、プルーン(西洋すもも)、クランベリー、レーズン(干しぶどう)、チェリー(さくらんぼ)、などには、食物繊維のほか、カリウムもともに多く含まれていますので
おススメです。 

 

ドライフルーツのみを食べても美味しいし、便秘やむくみの解消に役立つのですが、
さらに、さまざまなドライフルーツを乳酸菌の豊富なヨーグルトに入れたり、
野菜やフルーツのスムージーに入れたり、
食物繊維の豊富なシリアルに入れてグラノーラにしたりすると
より便秘やむくみが解消しやすくなるでしょう。

f:id:kawaikinkeitai:20201108104231j:plain
乳酸菌ヨーグルトにドライフルーツいっぱい入れて腸内環境改善! 

 

f:id:kawaikinkeitai:20201108120310j:plain

食物繊維豊富なシリアルにドライフルーツをたっぷり入れてグラノーラ

 

ドライフルーツは、ビタミン・ミネラル、食物繊維、抗酸化ポリフェノール3つの素晴らしい成分が凝縮した形で豊富に含まれている「天然のサプリメント」

 それぞれが相互に働くことで、美容と健康にとって素晴らしい効果を
発揮してくれますよ。

 便秘やむくみでお悩みの人は、
ドライフルーツを毎日の生活にぜひ取り入れていただきたいと思います。

f:id:kawaikinkeitai:20201108120750j:plain

美味しく楽しいドラフルライフ

 

電子書籍
ドライフルーツソムリエが教える
【ムリなく美味しいドライフルーツダイエット】

 ダイエット×美肌×アンチエイジング

ドライフルーツソムリエが教えるムリなく美味しいドライフルーツダイエット

Amazon電子書籍

ドライフルーツソムリエが教える

ムリなく美味しい

【ドライフルーツダイエット】

この本では

 この本ではドライフルーツの素晴らしさやドライフルーツを取り入れた
ダイエットのやり方、ダイエットにおススメのドライフルーツなどを
ご紹介しています。Amazonで絶賛発売中!
ぜひみなさんもムリなく美味しいドライフルーツライフをお楽しみください。

 

ドライフルーツソムリエ TARO チャンネル

このチャンネルでは、ドライフルーツのショップや実食レポートをしながら、
ドライフルーツの美味しくて楽しい世界を紹介します!
ドライフルーツに興味のある人、スイーツ好きな人、ぜひご登録おねがいします!

横浜 カトレヤフィールドのドライフルーツいただきました!

横浜 カトレヤフィールドさんの
ドライフルーツいただきました!

カトレヤフィールドHP
https://www.katoreya-field.com/

f:id:kawaikinkeitai:20210825180750j:plain

カトレヤフィールドHP
https://www.katoreya-field.com/

横浜のカトレヤフィールドさんは、保存料、着色料不使用のドライフルーツを専門に取り扱っていて、横浜ルミネや有楽町交通会館、吉祥寺などに定期的に出店しているようですね。

今回いただいたのは、こちら↓

f:id:kawaikinkeitai:20210825180725j:plain

オーストラリア産の 無添加 マスカットレーズン
爽やかな風味のレーズンです。
口の中にたくさん頬張ってガシガシ噛めば、甘味が口いっぱいに広がりますよ。
量も多いので、ヨーグルトにたっぷり入れて食べるのもきっと美味しいですね。

コスタリカ産の 無添加 パイナップル
袋を開けると、パイナップルの甘い香りが沸き立ちます。
しっかりとした歯ごたえで、噛めば噛むほど甘味と香り、軽い酸味が出てきてとても美味しかったです。

イラン産の 無添加 白イチジク
イチジクは、産地と種類によって大きく違いますよね。
イラン産の白イチジクは、小ぶりで固め。
しっかり噛むことで控えめな甘さとつぶつぶ感がとても美味しく感じられます。

総じて、とっても美味しかったです!
ワインやチューハイのおつまみにもよく合うと思います。

ありがとうございました!! 

 

今回いただいたドライフルーツの以外にも、

マンゴー、アプリコット、キウイフルーツ、デーツ、プルーンといった人気のドライフルーツや、ホワイトマルベリー(桑の実)、ゴールデンベリー(ほおずき)、ゴジベリー(クコの実)など「スーパーフード」と呼ばれるものもあるようです。

webのオンラインショップで購入もできますので、
気になる人はぜひご覧ください。

カトレヤフィールドHP
https://www.katoreya-field.com/

 

 ドライフルーツは、

ビタミン・ミネラル、食物繊維、抗酸化ポリフェノール

3つの素晴らしい成分が凝縮した形で豊富に含まれている「天然のサプリメント」

それぞれが相互に働くことで、美容と健康にとって素晴らしい効果を発揮してくれます。
ぜひドライフルーツ生活に取り入れていて美味しく楽しく健康的な毎日を!

ドライフルーツソムリエ TARO チャンネル

このチャンネルでは、ドライフルーツのショップや実食レポートをしながら、
ドライフルーツの美味しくて楽しい世界を紹介します!
ドライフルーツに興味のある人、スイーツ好きな人、ぜひご登録おねがいします!

youtu.be

ドライフルーツ実食レポート 自由が丘ドライフルーツ専門店【アラカルト】無添加砂糖不使用でも濃厚な甘味

ドライフルーツ実食レポート

今回はこちら!

f:id:kawaikinkeitai:20210803094147j:plain

自由が丘ドライフルーツ専門店【アラカルト】

自由が丘駅(正面口) 徒歩5分

f:id:kawaikinkeitai:20210731151557j:plain

f:id:kawaikinkeitai:20210730140221j:plain

自由が丘駅から徒歩5分にある【アラカルト】は、
国産のものを中心に、国内外から厳選したドライフルーツ約40種類を取り扱うドライフルーツ専門店です

無添加・砂糖不使用にこだわって、丁寧に作られたドライフルーツは、フルーツ本来の風味が凝縮されています。

driedfruits.hatenablog.jp f:id:kawaikinkeitai:20210730144921j:plain

2021年で10周年を迎えた【アラカルト】さん。

ドラフル男子のオーナーのセンスが光るオシャレな一軒家のような店内。
自由が丘を散策する女性やカップルだけでなく、ドラフル男子にも人気のお店です。

f:id:kawaikinkeitai:20210730144830j:plain厳選された国産のドライフルーツ。

三重産あまなつ、石垣島産ピーチパイン、栃木産とちおとめ(イチゴ)、三重産グレープフルーツ、和歌山産干し梅、愛媛産いよかんピール、高知産ドライジンジャー、愛媛産河内晩柑ピール、山形産いちじく など
それぞれ旬の時期に収穫されたフルーツがドライフルーツになるため、時期によってドライフルーツの品揃えが変わります。

f:id:kawaikinkeitai:20210730144754j:plain

海外から厳選されたドライフルーツ

イラン産デーツ、まるごとバナナ、コスタリカ産パイナップル、ペルー産ゴールデンベリー、ラトビア産クランベリー、タイ産スイートオレンジ、チリ産レーズンなど

 

そして、今回、私が選んだのは、コレ!

【ドライフルーツお試し3種ミックス】(デーツ、クランベリー、レーズン)

バナナ1本まるごと使用!【まるごとバナナ】

f:id:kawaikinkeitai:20210803094147j:plain

今回、店頭限定販売の【ドライフルーツお試し3種セット】と、バナナ一本をそのままドライフルーツにした【まるごとバナナ】を購入しました。

 お皿に開けてみると、こんな感じ。

f:id:kawaikinkeitai:20210810164538j:plain

 

店頭限定
【ドライフルーツお試し3種ミックス】
(デーツ、クランベリー、レーズン)

f:id:kawaikinkeitai:20210810165022j:plain

袋を開けると、まずレーズンの香りが沸き立ち、その後、デーツの香りが追いかけてきました。

レーズン(チリ産)は、大きめで 噛めば噛むほど濃厚な香りと甘みが口の中に広がってきました。

赤く鮮やかな色のクランベリー(ラトビア産)は、軽く優しい酸っぱさと甘みが特徴ですね。

デーツ(イラン産)は、黒糖のようにネットリ&シャリシャリと甘く、ブラックコーヒーや濃厚な赤ワインと合わせたらきっと最高ですよ!

 

バナナ1本まるごと使用!
【まるごとバナナ】

f:id:kawaikinkeitai:20210810165009j:plain

バナナ1本が丸ごとドライフルーツになった珍しい「まるごとバナナ」

袋を開けると発酵したバナナのような濃厚な香りが広がります。
生のバナナよりも歯ごたえがあり、味や香りも凝縮されています。
美味しくて3本立て続けに食べてしまいました。笑
バナナ3本分ですから、お腹の中で膨らんで満足感も高いですね。
バナナは、カリウムやマグネシウム、亜鉛などのミネラルを多く含み、食物繊維も豊富に含んでいます。それでもカロリーは、3本分で約75kcal!

便秘解消やダイエットにもおススメなドライフルーツです。

 

今回は、アラカルトさんご自慢の国産ドライフルーツではなかったので、
次回はぜひ国産ドライフルーツをレポートしたいと思います。

f:id:kawaikinkeitai:20210730140221j:plain

店名 ドライフルーツのお店アラカルト

住所 東京都目黒区自由が丘1-24-6 自由が丘フラット1F

TEL/FAX 03-5726-8773 

営業時間 11:00 - 19:00

定休日 水曜日

最寄駅 東急東横線・東急大井町

    自由が丘駅(正面口) 徒歩5分

f:id:kawaikinkeitai:20210730145347j:plain

 

 くわしくはこちら

自由が丘ドライフルーツ専門店【アラカルト】

f:id:kawaikinkeitai:20210730151314j:plain

 オンラインショップもありますよ!

おススメ!
まるごとバナナ【無添加・砂糖不使用】

¥1,080(税込)

f:id:kawaikinkeitai:20210730153847j:plain

バナナ1本が丸ごとドライフルーツになった珍しい「まるごとバナナ」

砂糖や保存料などの添加物を一切使用せずに、じっくりと時間をかけて仕上げたドライバナナはしっとりとした柔らかい食感。

噛めば噛むほどにバナナの香りと凝縮した味わいが口いっぱいに広がりますよ。

 

ドライフルーツソムリエ TARO チャンネル

このチャンネルでは、ドライフルーツのショップや実食レポートをしながら、
ドライフルーツの美味しくて楽しい世界を紹介します!
ドライフルーツに興味のある人、スイーツ好きな人、ぜひご登録おねがいします!

youtu.be

ドライフルーツのおススメショップ 自由が丘【アラカルト】ドライフルーツ専門店

自由が丘にある

ドライフルーツ専門店【アラカルト】へ行ってきました。

自由が丘ドライフルーツ専門店【アラカルト】

自由が丘駅(正面口) 徒歩5分

f:id:kawaikinkeitai:20210730140221j:plain

f:id:kawaikinkeitai:20210730140731j:plain

f:id:kawaikinkeitai:20210731151557j:plain

自由が丘駅から徒歩5分にある【アラカルト】は、
国産のものを中心に、国内外から厳選したドライフルーツ約40種類を取り扱うドライフルーツ専門店です

無添加・砂糖不使用にこだわって、丁寧に作られたドライフルーツは、フルーツ本来の風味が凝縮されています。

f:id:kawaikinkeitai:20210730144921j:plain

2021年で10周年を迎えた【アラカルト】さん。

ドラフル男子のオーナーのセンスが光るオシャレな一軒家のような店内。
自由が丘を散策する女性やカップルだけでなく、ドラフル男子にも人気のお店です。

f:id:kawaikinkeitai:20210730144830j:plain厳選された国産のドライフルーツ。

三重産あまなつ、石垣島産ピーチパイン、栃木産とちおとめ(イチゴ)、三重産グレープフルーツ、和歌山産干し梅、愛媛産いよかんピール、高知産ドライジンジャー、愛媛産河内晩柑ピール、山形産いちじく など
それぞれ旬の時期に収穫されたフルーツがドライフルーツになるため、時期によってドライフルーツの品揃えが変わります。

f:id:kawaikinkeitai:20210730144754j:plain

海外から厳選されたドライフルーツ

イラン産デーツ、まるごとバナナ、コスタリカ産パイナップル、ペルー産ゴールデンベリー、ラトビア産クランベリー、タイ産スイートオレンジ、チリ産レーズンなど

f:id:kawaikinkeitai:20210730144907j:plain

お店オリジナルのフォンダンウォーターのセット

f:id:kawaikinkeitai:20210730145022j:plain

ドライフルーツティーセット
ホットとアイスでおすすめのドライフルーツも違います。

f:id:kawaikinkeitai:20210730145046j:plain

 店内では、フレッシュフルーツとドライフルーツを使用したスムージーを飲むことができます!

 

そして、今回、私が選んだのは、コレ!

【ドライフルーツお試し3種ミックス】(デーツ、クランベリー、レーズン)

バナナ1本まるごと使用!【まるごとバナナ】

f:id:kawaikinkeitai:20210803094147j:plain

今回、店舗限定販売の【ドライフルーツお試し3種セット】と、バナナ一本をそのままドライフルーツにした【まるごとバナナ】を購入しました。

 

実食レポートは、次回のブログにくわしくします。

 

 

f:id:kawaikinkeitai:20210730140221j:plain

店名 ドライフルーツのお店アラカルト

住所 東京都目黒区自由が丘1-24-6 自由が丘フラット1F

TEL/FAX 03-5726-8773 

営業時間 11:00 - 19:00

定休日 水曜日

最寄駅 東急東横線・東急大井町

    自由が丘駅(正面口) 徒歩5分

f:id:kawaikinkeitai:20210730145347j:plain

 

 くわしくはこちら

自由が丘ドライフルーツ専門店【アラカルト】

f:id:kawaikinkeitai:20210730151314j:plain

 オンラインショップもありますよ!

おススメ!
まるごとバナナ【無添加・砂糖不使用】

¥1,080(税込)

f:id:kawaikinkeitai:20210730153847j:plain

バナナ1本が丸ごとドライフルーツになった珍しい「まるごとバナナ」

砂糖や保存料などの添加物を一切使用せずに、じっくりと時間をかけて仕上げたドライバナナはしっとりとした柔らかい食感。

噛めば噛むほどにバナナの香りと凝縮した味わいが口いっぱいに広がります。

 

ドライフルーツソムリエ TARO チャンネル

このチャンネルでは、ドライフルーツのショップや実食レポートをしながら、
ドライフルーツの美味しくて楽しい世界を紹介します!
ドライフルーツに興味のある人、スイーツ好きな人、ぜひご登録おねがいします!

 

ドライフルーツは抗酸化ポリフェノールが豊富!

ドライフルーツには、
ビタミン・ミネラル、食物繊維のほか、
抗酸化ポリフェノールも豊富に含まれています!

「ポリフェノール」とは、
植物に存在する苦味や色素の成分
で、さまざまな種類があります。

ドライフルーツは基本的に、
生のフルーツを乾燥させて水分を取り除いただけなので、
元のフルーツと同じように、
ビタミンやミネラル、食物繊維、抗酸化ポリフェノールといった
栄養素をたくさん含んでいます。

水分が抜けて1個あたりの体積が小さくなったぶん、
栄養素が凝縮された形になっているので、
大切な栄養素を効率よく摂ることができます。

f:id:kawaikinkeitai:20200926100351j:plain

 

 ポリフェノールは、
体にとって絶対に必要な栄養素というものではありませんが、

ビタミンA(ベータカロテンを含む)やビタミンC、ビタミンEと同じように、
細胞を酸化して傷つける有害物質の活性酸素を減少させる作用(抗酸化作用)
があるほか、体にとってよいさまざまな作用があります。

 

たとえば、
ブルーベリーやレーズン(干しぶどう)などに多く含まれるポリフェノールの
「アントシアニン」には、抗炎症作用視力改善効果があるといわれています。

また、
アップル(りんご)やお茶にも多く含まれるポリフェノール「カテキン」には、
抗菌・抗ウィルス作用コレステロール低減作用があるといわれています。

そして、
ストロベリー(いちご)、ラズベリー、クランベリー、イチジクなどに多く
含まれているポリフェノールの「エラグ酸」には、
美白作用があるともいわれています。

 

抗酸化「ポリフェノール」がもっているさまざまな作用を意識して
ドライフルーツを食べれば、一段と美味しく感じることができるでしょう。

 

ドライフルーツは、ビタミン・ミネラル、食物繊維、抗酸化ポリフェノール
3つの素晴らしい成分が凝縮した形で豊富に含まれている「天然のサプリメント」

それぞれが相互に働くことで、美容と健康にとって素晴らしい効果を発揮してくれます。

driedfruits.hatenablog.jp

driedfruits.hatenablog.jp

 
ぜひドライフルーツ生活に取り入れていて美味しく楽しく健康的な毎日を!

ドライフルーツソムリエ TARO チャンネル

このチャンネルでは、ドライフルーツのショップや実食レポートをしながら、
ドライフルーツの美味しくて楽しい世界を紹介します!
ドライフルーツに興味のある人、スイーツ好きな人、ぜひご登録おねがいします!