【ドライフルーツソムリエが紹介】ドライフルーツは美味しくて楽しい!

ドライフルーツソムリエ TARO が 美味しくてハッピーになれるドライフルーツの世界を紹介します!

ドライフルーツのおススメショップ 国産ドライフルーツ専門店【KASHI no MI(かしのみ)】作りての優しさが詰まっています!

先日、山梨県甲府市の国産ドライフルーツ専門店【KASHI no MI(かしのみ)】さんが京王百貨店新宿店に出店しているということで行ってきました。

国産ドライフルーツ専門店【KASHI no MI(かしのみ)】

https://www.kashinomi.org/

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国産ドライフルーツ専門店【KASHI no MI(かしのみ)】は、
フルーツ王国山梨の厳選された果物(ぶどう・桃・キウイ・リンゴ・柿、イチジク)を使用し、保存料や砂糖など添加物を使わない無添加ドライフルーツを主にweb販売しています。

実は、こちらの無添加ドライフルーツは、社会福祉法人「かしのみ」が運営する就労支援事業所が作っています。

障害を持った人々に働く機会と場所を提供するとともに、できるだけ多くの賃金が得られるような取組を行い、一人でも多くの人が、自立した生活を送れるよう応援していくことを目的としています。障害を持った人々の自らの意思と力で生活できる社会の実現を目指します。

素晴らしい取り組みですよね。

ドライフルーツ自体のクオリティーは高く、とても美味しく仕上がっています。
山梨県産ということで、柿や梨、各種ブドウなどのドライフルーツがあるのも魅力です。
作りての優しさが詰まっていますね。

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山梨県甲府市から3か月に1回程度、都内デパートなどにも出店しているそうです。
今回は、京王百貨店新宿店に出店

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そして、今回、私が選んだのは、コレ!

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購入したのは4種のドライフルーツミックスシャインマスカット、巨砲、サニールージュのブドウ3種ミックス

山梨産の無添加ドライフルーツを感じたいと思います。

実食レポートは、次回に続きます。


 ドライフルーツやクラッシュフルーツゼリー、ドライフルーツ入り焼き菓子もあります。 

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 くわしくはこちらHP

国産ドライフルーツ専門店【KASHI no MI(かしのみ)】

https://www.kashinomi.org/

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オンラインショップもありますよ!

https://www.kashinomi.org/product-list

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おススメ!
かしのみ まるごとセット

¥4,500(税込)

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 ドライフルーツ生活に取り入れていて美味しく楽しく健康的な毎日を!

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このチャンネルでは、ドライフルーツのショップや実食レポートをしながら、
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激うま!ドライフルーツ実食レポート【FAR EAST BAZAAR(ファーイーストバザール)】

 ドライフルーツ実食レポート

今回はこちら!

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【FAR EAST BAZAAR(ファーイーストバザール)】
渋谷ヒカリエ店

東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2
TOP | FAR EAST BAZAAR

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【Far East Bazaar(ファーイーストバザール)】は、

『世界各地の文化が集まる遥か東の果てのバザール』をコンセプトに世界中で商品を発掘、開発しています。

driedfruits.hatenablog.jp

 

世界中から運んでくるこちらのドライフルーツ&ナッツは、
農薬、化学肥料、保存料、お砂糖は一切使用しておりません

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自分の好きなパッケージをチョイスして、好きなドライフルーツの詰め合わせを作ってくれます。

そして、今回、私が選んだのは、コレ!

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パイナップル、マンゴー、デーツ(なつめやし)、アプリコット(あんず)の4種類

他のドライフルーツと店との比較がしやすいように、今回は、珍しいドライフルーツではなく、あえてドライフルーツの定番をチョイスしました

これで、だいたい1,700円(税込み)ぐらい

ふたを開けると、
まず、一番上にあるパイナップルのとても甘い香りが広がり、その後少し遅れてマンゴー独特の香りが追いかけてきます!

そして、さらにデーツ、アプリコット、それぞれの香りが上がってきて、もうそれだけでヨダレが出てきます。笑

カップからお皿に全部出してみるとこんな感じ↓

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どれも農薬、化学肥料、保存料、お砂糖は一切使用していないので、
自然な色合いです。

 パイナップルは、甘い香りが高く、しっかりとした歯ごたえとねっとりした弾力があり、噛めば噛むほどジュワ~と果汁があふれてきます。

マンゴーも、その独特の香りと甘みが高く、他のドライマンゴーに比べて乾燥の度合いが高くしっかりとした味わいです。

デーツ(なつめやし)は、粒が大きく、黒糖のようなねっとり&シャリシャリした甘味が驚くほど高く、これだけで完成された絶品スィーツといってもいいのではないでしょうか。

アプリコット(あんず)は、やはり少し硬めで、噛めば噛むほどさわやかな香りと甘みがにじみ出てきます。

いや~今回、すべてのドライフルーツのクオリティが高く、一言でいうなら

「オイッ、喰ってみろ、飛ぶぞ!」って感じです。

ぜひ一度お試しください。

思わず、「美味しい~!」って声が出ると思います

 

【Far East Bazaar(ファーイーストバザール)】は

東京4店舗(二子玉川ライズ、渋谷ヒカリエ、ルミネ新宿、アトレ吉祥寺)のほか、
名古屋松坂屋、京都大丸、大阪タカシマヤ、エキマルシェ大阪、広島三越、博多マルイにあります。

 ドライフルーツやナッツだけでなく、
ジェラード、焼き菓子、世界の塩など魅力的な商品がいっぱいありますよ。 

 くわしくはこちらHP

 TOP | FAR EAST BAZAAR

f:id:kawaikinkeitai:20210610173545j:plain オンラインショップもありますよ!

FAR EAST BAZAAR – FAR EAST Online shop
おススメ!
【WEB限定】はじめてのドライフルーツ3種

¥1,650(税込)

f:id:kawaikinkeitai:20210610160921j:plain“FAREASTBAZAAR” ドライフルーツ人気TOP3のプチギフトセット。 アラブの美容食デーツ、鮮やかな酸味のインカベリー、ジャングル育ちの濃蜜パイナップル…不動の人気を誇る3種類のドライフルーツを詰め合わせ。

エジプシャンデーツルエロパイナップルインカベリー

 

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ドライフルーツのおススメショップ 【FAR EAST BAZAAR(ファーイーストバザール)】渋谷ヒカリエ店

先日、【Far East Bazaar(ファーイーストバザール)】渋谷ヒカリエ行ってきました。

【FAR EAST BAZAAR(ファーイーストバザール)】
渋谷ヒカリエ店

東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2
TOP | FAR EAST BAZAAR

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【Far East Bazaar(ファーイーストバザール)】は、

『世界各地の文化が集まる遥か東の果てのバザール』をコンセプトに世界中で商品を発掘、開発していて、未だ見ぬ味、匂い、色、形や異文化に溢れ、訪れる人がワクワクする非日常的で魅惑的なバザールです。

商品ディスプレイやスタッフの衣装も凝っていて、見るだけでもも楽しいです。

世界中から運んでくるこちらのドライフルーツ&ナッツは、
農薬、化学肥料、保存料、お砂糖は一切使用しておりません

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ドラゴンフルーツやジャックフルーツ、アンダルシアカキ、アンダルシアピーチ、グリーンレーズンなど珍しいドライフルーツもあります。

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さらにこちらではドライフルーツの量り売りをしているのも魅力です!

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自分の好きなパッケージをチョイスして、好きなドライフルーツの詰め合わせを作ってくれます。

そして、今回、私が選んだのは、コレ!

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パイナップル、マンゴー、デーツ(なつめやし)、アプリコット(あんず)の4種類

他のドライフルーツと店との比較がしやすいように、今回は、珍しいドライフルーツではなく、あえてドライフルーツの定番をチョイスしました

 

実食レポートは、次回のブログにくわしくします。

driedfruits.hatenablog.jp

 

【Far East Bazaar(ファーイーストバザール)】は

東京4店舗(二子玉川ライズ、渋谷ヒカリエ、ルミネ新宿、アトレ吉祥寺)のほか、
名古屋松坂屋、京都大丸、大阪タカシマヤ、エキマルシェ大阪、広島三越、博多マルイにあります。

 ドライフルーツやナッツだけでなく、
ジェラード、焼き菓子、世界の塩など魅力的な商品がいっぱいありますよ。 

 くわしくはこちらHP

 TOP | FAR EAST BAZAAR

f:id:kawaikinkeitai:20210610173545j:plain オンラインショップもありますよ!

FAR EAST BAZAAR – FAR EAST Online shop
おススメ!
【WEB限定】はじめてのドライフルーツ3種

¥1,650(税込)

f:id:kawaikinkeitai:20210610160921j:plain“FAREASTBAZAAR” ドライフルーツ人気TOP3のプチギフトセット。 アラブの美容食デーツ、鮮やかな酸味のインカベリー、ジャングル育ちの濃蜜パイナップル…不動の人気を誇る3種類のドライフルーツを詰め合わせ。

エジプシャンデーツルエロパイナップルインカベリー

 

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手軽に楽しめるコンビニドライフルーツ

コンビニドライフルーツもいろいろあって楽しいですよ!

最近はコンビニやスーパーでもドライフルーツが売っているので、
お手軽にドライフルーツを楽しむことができますね。

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 スーパーでは、
店舗ごとにさまざまなメーカーのドライフルーツ商品を販売していますが、

コンビニのドライフルーツは、
各社それぞれのプライベートブランド(PB)商品として販売されていますので、
コンビニ各社のドライフルーツに対する考え方や戦略の違いが、
商品の作りやパッケージに反映されています。

店舗の大きさによって、各社それぞれ取り揃えている種類や品数も異なっていますが、
今回、うちのご近所コンビニ(ローソン、ファミリーマート)で販売していた
ドライフルーツでその違いなどをご紹介します。
(セブンイレブンさん、ごめんなさい)
 

ローソン
【ひとくちドライフルーツ】シリーズ

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ローソンの「ひとくち」ドライフルーツは、
1~2センチ角に細かくカットされた「ひとくち」サイズ。
少ししっかり目に乾燥されていて歯ごたえがあり、
噛めば噛むほどフルーツに含まれる食物繊維手の感じや味、香りが口の中に広がります。

定番の「ひとくちパイナップル」「ひとくちマンゴー」の他、
季節によっては珍しいトライフルーツも加わるようです。

今は「ひとくち白桃」が売っていました。

一袋の内量は30~40gぐらいで、カロリーは100~150Kcal。
価格はだいたい160円(税抜き)

パッケージも可愛らしいイラストでドライフルーツが描かれています。

手軽にドライフルーツを楽しむのにぴったりですね。

 

ファミリーマート
【完熟ドライフルーツ】シリーズ

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 ファミリーマートの「完熟」ドライフルーツは、
世界有数の食品企業「Dole」の完熟フルーツを使っているのポイント。
それぞれが生のフルーツと同じようにカットされ、
乾燥度合いも適度に抑えられているので
果実感や風味もより感じやすくなっておます。

定番の「完熟パイナップル」「完熟マンゴー」「完熟みかん」の他、
本格的な「種抜きデーツ」(無添加&砂糖不使用)もあります。

一袋の内量は30~40gぐらいで、カロリーは100~150Kcal。
価格はだいたい180円(税抜き)

パッケージもそのままのフルーツ感が強調されていて
ドライフルーツの写真が大きく前面に出ています。

 

ドライフルーツ比べ 

パイナップル

左:ローソン 右:ファミリーマート

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左:ローソンは、タイ産パイナップル

右:ファミリーマートは、フィリピン産パイナップル

 

マンゴー

左:ローソン 右:ファミリーマート 

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左:ローソンは、タイ産マンゴー

右:ファミリーマートは、フィリピン産マンゴー

 

以上のように、同じドライフルーツといっても、
コンビニによって、食感や風味がぜんぜん違っています。

コンビニドライフルーツに限らず、ドライフルーツは
同じフルーツを使っていても、フルーツの産地や製造方法、乾燥度合い、
カット仕様、添加物の有無などによっても全く違いますので、
実際に食べ比べて、自分のお気に入りを見つけるのも楽しみ方の一つですね。

ちなみに私は、
ファミリーマートの「完熟マンゴー」と「種抜きデーツ」が気に入りました!

ぜひみなさんもコンビニに行ったら、
ドライフルーツを探してみてください。 

driedfruits.hatenablog.jp

 

 ドライフルーツ生活に取り入れていて美味しく楽しく健康的な毎日を!

 

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ドライフルーツは、ダイエットに必要なビタミン・ミネラルが豊富!

ドライフルーツは、

ダイエットに必要なビタミン・ミネラルが豊富!

食事や「おやつ」の摂取カロリーを気にしているけど、
なぜか、なかなか痩せないっていう人はいませんか?

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 ダイエットは基本的に、

食べた物から体に取り込まれる摂取カロリー
       VS
日常生活動作で消費する消費カロリー

との戦いですね。

 でも、食事や「おやつ」の摂取カロリーを
気にしているけど、
なぜか、なかなか痩せないっていう人はいませんか?

実はこのような人は、
食事の栄養のバランスが悪く、
とくにビタミンやミネラルがとれていないために
痩せにくい体質になっているということがあります。

炭水化物やたんぱく質、脂質を体の中で効率よく処理するためには、
ビタミンやミネラルが必要ですが、
摂取カロリーのことばかり考えていて栄養のバランスが悪くなっていると、
ビタミンやミネラルが不足してカロリーの消費効率も悪くなってしまうのです。。。

この点、
ドライフルーツには、種類によってさまざまなビタミンやミネラルが
含まれています。

たとえば、
糖質、脂質、タンパク質からのエネルギー代謝過程に欠かせない補酵素
として作用するビタミンB群は、
プルーン(西洋すもも)やイチジク、やバナナ、アプリコット(あんず)
などに多く含まれています。

また、
脂肪を燃焼しやすくする酸素を体中に運ぶ鉄分
むくみの原因になる余分な水分を排出するカリウムなどのミネラルは、
アプリコット(あんず)、イチジク、レーズン(干しぶどう)、
バナナ、プルーン(西洋すもも)、デーツ(なつめやし)
などに多く含まれています。

driedfruits.hatenablog.jp

 さらに

ドライフルーツは、うれしいことに、
お肉などのたんぱく質を分解して消化しやすくする
消化酵素を含むものがあるんです!

パイナップルに含まれる「ブロメライン」
パパイヤに含まれる「パパイン」
キウイフルーツの含まれる「アクチニジン」
イチジクに含まれる「フィカイン」
などは、

たんぱく質を分解する消化酵素なので、食べた物をより消化しやすくしてくれます。

ドライフルーツは、日常の食生活で不足しがちな栄養素を補いつつ、
ダイエットしやすい栄養素も多く含んでいるので、
とても優れたダイエット素材といえますよね。 

driedfruits.hatenablog.jp

driedfruits.hatenablog.jp

 ぜひドライフルーツ生活に取り入れていて美味しく楽しく健康的な毎日を!

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美味しく楽しいドラフルライフ