ドライフルーツは、
ダイエットに必要なビタミン・ミネラルが豊富！
食事や「おやつ」の摂取カロリーを気にしているけど、
なぜか、なかなか痩せないっていう人はいませんか？
ダイエットは基本的に、
食べた物から体に取り込まれる摂取カロリー
VS
日常生活動作で消費する消費カロリー
との戦いですね。
でも、食事や「おやつ」の摂取カロリーを
気にしているけど、
なぜか、なかなか痩せないっていう人はいませんか？
実はこのような人は、
食事の栄養のバランスが悪く、
とくにビタミンやミネラルがとれていないために
痩せにくい体質になっているということがあります。
炭水化物やたんぱく質、脂質を体の中で効率よく処理するためには、
ビタミンやミネラルが必要ですが、
摂取カロリーのことばかり考えていて栄養のバランスが悪くなっていると、
ビタミンやミネラルが不足してカロリーの消費効率も悪くなってしまうのです。。。
この点、
ドライフルーツには、種類によってさまざまなビタミンやミネラルが
含まれています。
たとえば、
糖質、脂質、タンパク質からのエネルギー代謝過程に欠かせない補酵素
として作用するビタミンB群は、
プルーン（西洋すもも）やイチジク、やバナナ、アプリコット（あんず）
などに多く含まれています。
また、
脂肪を燃焼しやすくする酸素を体中に運ぶ鉄分や
むくみの原因になる余分な水分を排出するカリウムなどのミネラルは、
アプリコット（あんず）、イチジク、レーズン（干しぶどう）、
バナナ、プルーン（西洋すもも）、デーツ（なつめやし）
などに多く含まれています。
さらに
ドライフルーツは、うれしいことに、
お肉などのたんぱく質を分解して消化しやすくする
消化酵素を含むものがあるんです！
パイナップルに含まれる「ブロメライン」
パパイヤに含まれる「パパイン」
キウイフルーツの含まれる「アクチニジン」
イチジクに含まれる「フィカイン」
などは、
たんぱく質を分解する消化酵素なので、食べた物をより消化しやすくしてくれます。
ドライフルーツは、日常の食生活で不足しがちな栄養素を補いつつ、
ダイエットしやすい栄養素も多く含んでいるので、
とても優れたダイエット素材といえますよね。
ぜひドライフルーツ生活に取り入れていて美味しく楽しく健康的な毎日を！
